Sendvič sladoled, poznat i kao „ice cream sandwich“, omiljena je poslastica koja spaja kremasti sladoled i hrskave kekse u jedan neodoljiv zalogaj. Ovaj desert možete napraviti kod kuće u samo nekoliko minuta, a odličan je za druženja, rođendane ili kao brzinski slatki predah tijekom vrućih dana. Najbolje od svega – možete kombinirati različite vrste keksa i okusa sladoleda prema vlastitom ukusu!

Ako tražite zdraviju varijantu, isprobajte zobene kekse s maslacem od kikirikija ili veganske keksiće s čokoladom prema provjerenim receptima – oba se savršeno slažu sa sladoledom.

Također, predlažemo da sladoled napravite sami – domaći je ukusniji, prilagodljiviji i često zdraviji od kupovnog. Evo nekoliko prijedloga:

• Sladoled od grčkog jogurta, banane i jagode
• Klasični čokoladni sladoled
• Sladoled od pistacije

A za one s intolerancijom na laktozu ili gluten, tu su i naši omiljeni biljni recepti:

• Sladoled od jagoda od samo 3 sastojka
• Zdravi bezglutenski sladoled za dijabetičare
• Sladoled od breskve
• Veganski sladoled od maline

Sastojci

• 12 većih keksa po izboru (zobeni, čokoladni ili klasični sendvič keksi)

• 500 ml sladoleda po izboru (vanilija, čokolada, jagoda ili drugi okus)

• Po želji: čokoladne mrvice, nasjeckani orašasti plodovi, kokos, šarene perlice za dekoraciju

Nutritivne vrijednosti

Nutritivne vrijednosti odnose se na 1 porciju (približno 90 g, što je jedan sendvič s dva keksa i kuglicom sladoleda):

• Energija: 210 kcal

• Proteini: 3 g

• Masti: 8 g

• Ugljikohidrati: 32 g

• Vlakna: 1 g

• Prirodni šećeri: 14 g

Vrijednosti su okvirne i ovise o vrsti keksa i sladoleda koji koristite.

Priprema

1. Priprema keksa:
   Ako koristite domaće kekse, pustite ih da se potpuno ohlade. Kupovni keksi su odmah spremni za upotrebu.

2. Oblikovanje sladoleda:
   Sladoled izvadite iz zamrzivača i ostavite nekoliko minuta na sobnoj temperaturi da omekša, ali ne smije se otopiti.

3. Slaganje sendviča:
   Na jedan keks stavite kuglicu sladoleda (ili ga žlicom rasporedite tako da bude ravnomjeran sloj). Poklopite drugim keksom i lagano pritisnite da se sladoled rasporedi do rubova.

4. Dekoracija:
   Rubove sendviča možete uvaljati u čokoladne mrvice, orašaste plodove ili druge dodatke po želji.

5. Zamrzavanje:
   Gotove sendviče složite na pladanj obložen papirom za pečenje i vratite u zamrzivač na 30 minuta do sat vremena, kako bi se sladoled ponovno stvrdnuo.

Dodatni savjeti

• Koristite kekse koji su dovoljno čvrsti da drže sladoled, ali ne pretvrdi za grickanje.

• Eksperimentirajte s različitim kombinacijama okusa sladoleda i keksa.

• Sendviče možete unaprijed pripremiti i držati u zamrzivaču do posluživanja.

Vezani sadržaj:

• Jagode u čokoladi
• Recept za pohani sladoled: Vrijeme je da ga napravite kod kuće - jednostavnije je nego što mislite!
• Što se događa u vašem tijelu ako svaki dan jedete sladoled?