Sastojci

• Biskvit

• 180 g keksa
• 60 g maslaca

• Nadjev

• 200 g čokolade od naranče
• korica 1 naranče
• 100 ml soka od naranče
• 400 g svježeg sira
• 125 g kiselog vrhnja
• 75 g šećera
• 2 jaja
• 20 g brašna

Priprema

Sameljite kekse i dodajte rastopljeni maslac. Dobro izmiješajte i stavite na dno kalupa za pečenje.

Zagrijte pećnicu na 160°C.

Prokuhajte sok od naranče. Dodajte nasjeckanu čokoladu i stalno miješajte dok se potpuno ne rastopi.

Svježi sir, šećer i kiselo vrhnje dobro izmiješajte. Dodaj čokoladnu smjesu i narančinu koricu. Istucite jaja i dodajte u smjesu. Na kraju dodajte brašno i lagano izmiješajte.

Stavite smjesu na biskvit i pecite 40 minuta u sredini pećnice. Držite kolač u hladnjaku do posluživanja.