Sastojci

• 500g tjestenine
• 2 žlice maslaca
• 1 žlica češnjaka u prahu
• 1/2 šalice bosiljka
• 1/2 žličice sol
• 1/4 žličice papra
• 2 žlice brašna
• 2.5 šalice mlijeka
• 1/4 žličice papra
• 1/2 šalice parmezana
• 2 šalice nasjeckanih rajčica
• 1.5 šalica nasjeckane mozzarelle

Priprema

Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite i ostavite sa strane.

Dok se tjestenina kuha u tavi rastopite maslac, dodajte češnjak, sol i papar. Nastavite kuhati, neprestano miješajući, oko 30 sekundi. Dodajte brašno i dobro promiješajte. Polako ulijevajte mlijeko i kuhajte dok tjestenina ne počne ključati.

Dodajte parmezan i kuhajte dok se ne rastopi. Dodajte tjesteninu i preostale sastojke, dobro promiješajte i poslužite.