Kruh od quinoe

Kruh od quinoe

Kruh od quinoe
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 24.06.2013.
  • Broj pregleda: 1.904
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusno i zdravo.
Vrijeme pripreme: 2:30h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 300 g brašna
  • 100 g cjelovitog pšeničnog brašna
  • 80 g quinoa brašna
  • 40 g usitnjenih oraha
  • 350 ml mlake vode
  • 1 žličica soli
  • 5 g suhog kvasca
  • 1 žlica meda
  • 2 žlice sjemenki bundeve
  • 1 žlica maslinovog ulja

Priprema

Pomiješajte brašno i sol. Dodajte vodu, kvasac i med.

Lagano miješajte tijesto i dodajte orahe i sjemenke bundeve. Kada sve dobro izmiješajte, premažite tijesto uljem i pokrijte mokrom krpom ili plastičnom folijom. Ostavite na toplom mjestu oko 2 sata.

Zagrijte pećnicu na 220°C.

Prije pečenja još jednom izmiješajte tijesto. Stavite u namašćen lim za pečenje i pecite 30 do 35 minuta dok ne dobije zlatno smeđu boju.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti