Mekana peciva s češnjakom i maslinovim uljem

Mekana peciva s češnjakom i maslinovim uljem

Mekana peciva s češnjakom i maslinovim uljem
  • Objavljeno: Petak, 22.06.2018.
  • Broj pregleda: 9.920
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Napravite ukusna i najmekša peciva na svijetu, premazana s maslinovim uljem i češnjakom!
Izvor slike: Depositphotos
Vrijeme pripreme: 40 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 kg glatkog brašna
  • 2 jaja
  • 1/2 l mlakog mlijeka
  • 1 dcl vode
  • 1,5 dcl ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 1 žlica šećera
  • 1 žlica soli
  • 1 jaje za premazivanje
  • 1 dcl maslinovog ulja
  • 3 protisnuta češnja češnjaka

Priprema

  1. U malo mlijeka i šećera dodajte kvasac i ostavite nekoliko minuta da nabubri.
  2. U međuvremenu umutite jaja.
  3. Dodajte mlijeko, vodu, šećer, sol i ulje.
  4. Dodajte dignuti kvasac i lagano promiješajte.
  5. Postepeno dodajte brašno i rukama mijesite tijesto.
  6. Kada se tijesto prestane lijepiti za ruke, gotovo je.
  7. Tijesto ostavite u posudi i premažite ga s malo ulja ili vode kako se ne bi posušilo na vrhu.
  8. Prekrijte tijesto i posudu vlažnom krpom.
  9. Ostavite da se tijesto diže 2 sata.
  10. Od tijesta napravite 12 loptica
  11. Posložite ih na papir za pečenje i pustite još 30 min da odstoje.
  12. Prije pečenja premažite ih umućenim jajetom.
  13. Pecite na 180°C dok peciva ne poprime zlatnu boju.
  14. Pečena peciva premažite mješavinom maslinovog ulja i češnjaka.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti