Eggnog prema receptu Jamieja Olivera

Eggnog prema receptu Jamieja Olivera

Eggnog prema receptu Jamieja Olivera
  • Objavljeno: Petak, 06.12.2019.
  • Broj pregleda: 381
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Amerikanci ne mogu zamisliti božićne praznike bez eggnoga. Vrijeme je da ga ove godine napravite i vi.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 15 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 3 šalice punomasnog mlijeka
  • 1 šalica tekućeg šlaga ili slatko vrhnja
  • 3 štapića cimeta
  • 1 mahuna vanilije, prepolovljena i uklonjenih sjemenki
  • 1 žlica svježe naribanog muškatnog oraščića
  • 5 jaja (odvojite žutanjke i bjelanjke)
  • 2/3 (130 g) šećera
  • 3/4 šalice (175 ml) tamnog ruma ili burbona

Priprema:

  1. U posudi izmiješajte mlijeko, šlag, cimet, mahunu vanilije, sjemenke vanilije i muškatni oraščić.
  2. Prokuhajte smjesu na srednje jakoj vatri.
  3. Kada prokuha, odmaknite i pustite da odleži.
  4. S mikserom istucite žumanjke i šećer u glatku smjesu.
  5. Smjesu dodajte prokuhanom mlijeku i miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
  6. Dodajte smjesi burbon ili rum.
  7. Neka se smjesa preko noći ohladi.
  8. Prije posluživanja, istucite bjelanjke u tvrdi snijeg i pomiješajte s eggnogom.
  9. Ukrasite muškatnim oraščićima.

Vezani članci:

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti