Proljetna salata od bulgura

Naizgled obični sastojci tvore savršenu, osvježavajuću i hranjivu salatu.
Vrijeme pripreme: 10 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 270 kcal / 1.129,68 kJ
Sastojci
- 50 g bulgura
- sok od 2 naranče
- 1 češanj češnjaka
- 1 žlica jabučnog octa
- 3 žlice nasjeckane metvice
- 3 nasjeckana mlada luka
- 4 grubo nasjeckane polovice oraha
- 4 prepolovljene kalamata masline
- 1 naribana cikla
- 40g feta sira
Priprema
Skuhajte bulgur prema uputama.
Pomiješajte sok od naranče, češnjak, ocat, mentu, mladi luk, orahe i masline.
Pomiješajte sve sastojke, osim fete, koju ćete posložiti na vrh salate tik prije posluživanja.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaRezanci od povrća s kozjim sirom15 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSalata od povrća10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSalata s rezancima od tikvica25 min12345
-
Vegetarijanska prehranaHalloumi sir s lećom, slanutkom i limunom45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaCarpaccio od tikvica s limetom i kokosom20 min12345
Popularni recepti
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s tikvicama40 min12345
-
Vegetarijanska prehranaFalafel kuglice s umakom od jogurta30 min12345
-
Kruh i pecivaMekani kruščići od jaja i sira30 min12345
-
JuheKremasta juha od slanutka25 min12345
-
DesertiŠvedski čokoladni kolač45 min12345
-
Vegetarijanska prehrana