Zeleni gazpacho
- Objavljeno: Ponedjeljak, 09.01.2017.
- Broj pregleda: 3.223
- Prosječno vrijeme čitanja:
- Broj riječi:
Isprobajte ovaj jušni španjolski specijalitet sa zelenim povrćem i jogurtom.
Vrijeme pripreme: 25 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 100 g mladog špinata
- 2 češnja češnjaka
- 1 veliki nasjeckani krastavac, bez sjemenki
- ½ zelene čili papričice, bez sjemenki
- šaka peršina
- šaka svježeg bosiljka
- šaka svježe mente
- 1 avokado
- 4 nasjeckana mlada luka
- 200g jogurta
- 2 žlice octa
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili ulja uljane repice
- šaka graška
Priprema
Stavite sve sastojke u blender, osim ulja i graška. Dodajte dovoljno vode da nastane gusta juha. Dodajte malo octa i čilija najmanje 2 sata prije posluživanja i promiješajte.
Prije posluživanja pospite juhu s malo maslinovog ulja i kuhanim graškom.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
Vegetarijanska prehranaSloženac od ostataka povrća35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaVegetarijanske tortilje s humusom30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaRižoto s graškom i špinatom45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaQuesadillas s muškatnom tikvom30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPizza sa špinatom i gorgonzolom25 min12345
-
Vegetarijanska prehranaKremasta juha od rajčice30 min12345
Popularni recepti
-
NapitciAntioksidativni smoothie5 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPunjena jaja10 min12345
-
DesertiUskrsna torta od mrkve1:10h12345
-
DesertiKolač od jagoda45 min12345
-
Jela od mesaJanjetina u posudi3 h12345
-
Blagdanska jelaŠunka u kruhu3 h12345
Preporučeni recepti
