Brokulom spriječite širenje raka dojke

Znanstvenici neprestano istražuju zdravstvene prednosti voća i povrća te su otkrili jednu vrlo važnu prednost brokule - sprječava širenje raka dojke.

Osim obilja hranjivih tvari, brokula sadrži i različite biološki važne tvari, čija antioksidativna svojstva pozitivno utječu na zdravlje. Mnogi ju ne vole, ali ako se pripreme na pravilan način može biti jako ukusna.

Istraživanje je provedeno na laboratorijskim miševima. Otkriveno je da sulforafan, sastojak brokule, ima moć uništavanja matičnih stanica raka. Trenutne kemoterapije ne rade po principu uništavanja matičnih stanica raka, što uzrokuje njegovo širenje. Sulforafan pruža novi način terapije kojom će se moći kontrolirati širenje raka.

Daljnje istraživanje je potrebno kako bi se otkrilo može li sulforafan spriječiti širenje i drugih oblika raka.