Sastojci

• 350g višenamjenskog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 50g kakaa
• 175ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 375g šećera
• 3 jaja
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 2 šalice naribanih tikvica
• 140g grubo nasjeckanih lješnjaka

• Glazura

• 200g nasjeckane tamne čokolade
• 100ml slatkog vrhnja

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje promjera 24 cm.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao i 1 žličicu soli.

Pomiješajte maslinovo ulje, šećer, jaja, ekstrakt vanilije i naribane tikvice.

Pomiješajte suhe i vlažne sastojke. Kada se dobro izmiješaju, dodajte lješnjake.

Pecite oko 45 minuta.

Vrhnje i čokoladu miješajte na laganoj vatri dok se čokolada ne rastopi. Ostavite glazuru da se malo ohladi i prelijte preko torte.