Čokoladna torta od tikvica

Čokoladna torta od tikvica

Čokoladna torta od tikvica
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 11.04.2016.
  • Broj pregleda: 682
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Sočna i ukusna torta koja će vas osvojiti.
Vrijeme pripreme: 1:10h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 2 tikvice
  • 3 jaja
  • 65g maslaca
  • 200g šećera
  • 180g brašna
  • 75g kakaa
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica soka od limuna
  • 180ml mlijeka
  • 300ml slatkog vrhnja
  • 2 žlice šećera
  • 100g malina

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. Lim za pečenje promjera 20 cm obložite papirom za pečenje.

Tikvice naribajte i ostavite da stoje sa strane na papirnatom ručniku.

U velikoj zdjeli mikserom izmiješajte šećer i maslac. Dodajte jaja i vanilin šećer i miješajte dok smjesa ne postane kompaktna i glatka. Dodajte sodu bikarbonu i limun i dobro promiješajte.

U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao i prstohvat soli. Smjesu od kakaa polagano usipajte u smjesu od jaja i neprestano polako i lagano miješajte.

Polako ulijevajte mlijeko i neprestano miješajte. Na kraju dodajte tikvice i lagano promiješajte.

Tijesto stavite u pripremljeni lim i pecite 35 do 40 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da se hladi.

U međuvremenu istucite slatko vrhnje. Biskvit prerežite na dva dijela. Jednu polovicu obilato premažite vrhnjem, stavite drugu i nju također premažite vrhnjem. Pospite malinama i držite u hladnjaku 1 sat prije posluživanja.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Blagdanska kuharica

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti