Sastojci

• 225 g omekšanog maslaca
• 330 g brašna
• 115 g kakaa
• 1 žličica praška za pecivo
• prstohvat soli
• 125 ml mlijeka
• 125 ml jogurta
• 360 g šećera
• 4 jaja

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C.

Kalup za kuglof namastite i pobrašnite.

Pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol.

Pomiješajte jogurt i mlijeko, i stavite na stranu.

Miksajte maslac i šećer dok ne dobijete glatku kremu. Dodajte jedno po jedno jaje i nakon svakog dobro izmiješajte. Naizmjence dodajte smjesu s kakaom i mlijekom, i sve vrijeme miješajte.

Ulijte tijesto u kalup i pecite oko 50 minuta. Ostavite kolač da se hladi oko 10 minuta i zatim ga izvadite iz kalupa.

Poslužite s malo rastopljene čokolade.