Sastojci

• 1 / 2 šalice maslinovog ulja
• 1 1 / 2 šalica višenamjenskog brašna
• 1 šalica oraha
• 1 žlica svježe naribane narančine korice
• 2 žličice praška za pecivo
• 1 žličica soli
• 2 velika jaja
• 1 šalica smeđeg šećera
• 3 / 4 šalice svježeg soka od naranče
• šećer u prahu za ukras
• 1 šalica nemasnog grčkog jogurta
• 2 žlice šećera u prahu

Priprema

Prethodno zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup za tortu nauljite i pospite brašnom. Orahe nasjeckajte.

Pomiješajte narančinu koricu, brašno, prašak za pecivo, sol i orahe. Dodajte jaja, smeđi šećer, sok od naranče i ulje, te dobro izmiješajte.

Ulijte tijesto u pripremljen kalup i pecite 40 do 45 minuta. Neka se 10 minuta hladi u kalupu, zatim izvadite iz kalupa i pustite da se ohladi do kraja.

Pomiješajte jogurt i šećer u prahu. Prije posluživanja, kolač pospite šećerom u prahu. Poslužite uz slatki jogurt s narančinom koricom, ako želite.