Namaz od kestena

Namaz od kestena

Namaz od kestena
  • Objavljeno: Srijeda, 12.09.2018.
  • Broj pregleda: 862
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Svi znaju za maslac od kikirikija i badema, ali sigurno niste probali namaz od kestena! Ovaj domaći namaz je posebno osmišljen recept s bogatim okusom i savršenom teksturom, a ne može kupiti u trgovinama.
Izvor slike: Depositphotos
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 150 g kestena
  • 50 g oraha (ili badema)
  • 3 žlice ulja oraha, bademovog ulja ili bućinog ulja
  • 2 dl vode
  • prstohvat soli

Priprema

  1. Najprije ispecite kestene. Zagrijte pećnicu na 200°C, oštrim nožem urežite križić na vrh kestena i stavite peći na 30-ak minuta.
  2. Gotove kestene ostavite u posudi za pečenje da se kratko ohlade. Uz pomoć bata za meso uklonite koru i očistite kestene. Za to vrijeme u istu posudu za pečenje stavite orahe i pecite ih 7-8 minuta dok ne poprime zlatnu boju i postanu masni.
  3. Očišćene kestene i orahe stavite u blender i miješajte 3-4 minute. Dodajte ulje, sol i vodu pa miješajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Po želji možete dodati još soli, ulja ili vode.
  4. Namaz spremite u staklene posude i držite u hladnjaku. Koristite po potrebi.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti