Sastojci

Sastojci:

• 120 g škampi
• 1 režanj češnjaka
• 1 čajne žlice naribane korice limuna
• 400 g miješane salate
• 1 rajčica, narezana na ploške
• 1 krastavca, naribanog
• 4 masline
• 15 g nasjeckanog luka
• 15 g rotkvice
• 15 g feta sira
• 1 integralni tost

• Za marinadu:
  • 2 čajne žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice limunovog soka
  • 1 čajna žlica origana
  • sol
  • papar
  
  

  Priprema:

  Škampe ostavite da se mariniraju sa zgnječenim češnjakom i koricom od limuna oko 30 minuta. Nataknite ih na ražnjiće i popržite sa svake strane na nauljenoj tavi. Pripremite salatu od ostalih sastojaka, pomiješajte sa marinadom koju ste pripremili te dodajte popržene škampe.