Arroz con pollo

Arroz con pollo

Arroz con pollo
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Portugalski recept za ukusnu piletinu.
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 2 žličice maslinovog ulja
  • 1 grubo sjeckani luk
  • 1 sjeckani češanj češnjaka
  • 600g pilećih fileta
  • 1 žličica mljevenog kima
  • 1 žličica mljevene slatke paprike
  • 1 / 2 žličice šafrana
  • 150g riže
  • 1 konzerva pelata
  • 250ml pilećeg temeljca
  • 1 / 4 šalice grubo nasjeckanog svježeg peršina

Priprema

Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednjoj toplini. Dodajte luk i češnjak i pržite 3 do 4 minute ili dok luk ne omekša. Dodajte piletinu i pržite 3 do 4 minute. Dodajte kumin, papriku i šafran i kuhajte 1 minutu. Dodajte rižu, rajčicu i pileći temeljac i prokuhajte. Smanjite toplinu i kuhajte poklopljeno 15 minuta ili dok piletina i riža ne omekšaju.

Dodajte peršin i kuhajte 2 do 3 minute. Poslužite odmah.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti