Losos sa šparogama u umaku od senfa i meda

Losos sa šparogama u umaku od senfa i meda

Losos sa šparogama u umaku od senfa i meda
  • Objavljeno: Utorak, 28.05.2019.
  • Broj pregleda: 592
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Brza i zdrava low carb večera bogata omega-3 mastima, proteinima, vitaminom A, C, E i folnom kiselinom.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 2 jušne žlice senfa
  • 1 čajna žlica meda
  • 50 ml soka od jabuke
  • 125 g vrhnja za kuhanje
  • Sol
  • Papar
  • Šećer
  • 500 g šparoga
  • 2 fileta od lososa
  • 2 jušne žlice maslinovog ulja

Priprema:

  1. Pomiješajte senf, med, sok od jabuke i vrhnje za kuhanje u malom lončiću i čekajte da smjesa prokuha, za što je potrebno oko 4-5 minuta. Začinite s paprom i soli.
  2. U 1-2 L vode dodajte 1 čajnu žlicu soli i ½ čajne žlice šećera te zakuhajte. Operite šparoge i skuhajte 5-7 minuta u pripremljenog vodi.
  3. U međuvremenu operite losos i dobro ga posušite. Zagrijte u tavi maslinovo ulje. Na srednjoj vatri ispecite file lososa. Šparoge ocijedite. Losos začinite solju te ga servirajte zajedno sa šparogama i umakom od senfa i meda.
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Najzdravije namirnice za prosinac

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti