Majoneza za dijabetičare

Majoneza za dijabetičare

Majoneza za dijabetičare
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Niskokalorična majoneza prilagođena dijabetičarima.
Vrijeme pripreme: 45 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 18 kcal / 75,31 kJ

Sastojci

  • 1 1/2 žličica želatine u prahu
  • 1/4 šalice hladne vode
  • 1 1/2 šalica obranog mlijeka
  • 2 srednja žumanjka, izmješana
  • 1 1/2 žličica suhe gorušice
  • 1 žličica soli
  • 1/4 žličice paprike
  • 1/4 šalice bijelog octa
  • zamjena za šećer, ekvivalent od 3 žličice šećera

Nutritivne vrijednosti

  • Kalorije iz masti - 5 (31%)
  • Masti - 0.7g 1%
  • Zasićene masti 0.2g 1%
  • Mononezasićene masti - 0.3g
  • Polizasićene masti - 0.1g
  • Transmasti - 0.0g
  • Kolesterol - 24mg 8%
  • Natrij - 160mg 6%
  • Kalij - 49mg 1%
  • Ukupno ugljikohidrata - 1.5G 0%
  • Dijetalna vlakana - 0.1g 0%
  • Šećeri - 0.1g
  • Protein - 1.5g 2%

Priprema

Potopiti želatinu u vodu i ostaviti.

Kuhati mlijeko na pari zatim polako zaliti istučenim žumanjcima, stalno miješajući kako bi se spriječilo grudanje.

Dodati sol, gorušicu, papriku i ocat. Dadajte želatinu.

Kuhajte sve na pari, stalno miješajući dok smjesa nije dovoljno gusta.

Staviti ohlađeno u staklenku i promiješati prije upotrebe.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Dijabetes i prehrana

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti