Juha od špinata, cvjetače i šampinjona

Kremasta, gusta, mirisna i hranjiva.
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 1 nasjeckana cvjetača
- 2 šalice mlijeka
- 1.5 šalica povrtnog temeljca
- 230g nasjeckanih šampinjona
- 3 šalice špinata
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 3/4 žličice soli
- 1/4 žličice papra
Priprema
U lonac stavite cvjetaču, mlijeko, temeljac, sol i papar. Pustite da proključa, smanjite vatru i nastavite kuhati oko 15 minuta.
Zagrijte ulje u tavi, dodajte šampinjone i češnjak. Dinstajte 5 do 10 minuta. Dodajte špinat i nastavite dinstati oko 5 minuta. Dodajte povrće u lonac i štapnim mikserom miješajte dok smjesa ne postane kompaktna. Vratite u lonac, malo zagrijte i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
-
JuheKrem juha od graška30 min12345
-
JuheToskanska juha od povrća35 min12345
-
JuheJuha od povrća sa celerom45 min12345
-
JuheJuha od cvjetače i badema30 min12345
-
JuheJuha od špinata i jogurta30 min12345
Popularni recepti
-
Vegetarijanska prehranaUmak od patlidžana i jogurta1 h12345
-
DesertiKolač od čokolade s malinama1:15h12345
-
Jela od mesaSloženac od njoka, sira i špinata50 min12345
-
DesertiKolač od sira i maslaca od kikirikija45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaPunjeni zapečeni krumpiri1:10h12345
-
Jela od mesaKelj varivo s piletinom i ružmarinom1 h12345