Salata od lubenice i avokada za ljetno osvježenje

Salata od lubenice i avokada za ljetno osvježenje

Salata od lubenice i avokada za ljetno osvježenje
  • Objavljeno: Srijeda, 26.06.2019.
  • Broj pregleda: 166
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Lubenica nije samo izvrsno osvježenje nakon ručka, ona se savršeno uklapa i u glavno jelo.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 15 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 500 g lubenice
  • 1 avokado
  • 1 krastavac
  • 200 g tofua
  • 1 ljuta papričica
  • 200 g malina
  • 2 jušna žlica vinskog octa
  • 2 jušne žlice maslinovog ulja
  • Sol i papar
  • 2 jušne žlice svježeg bosiljka i mente
  • 2 jušne žlice prženog luka

Priprema:

  1. Lubenicu podijelite na pola, očistite i odrežite na manje kockice.
  2. Avokado i krastavac narežite na ploškice.
  3. Tofu narežite na kockice.
  4. Sve sastojke pomiješajte u jednoj zdjeli.
  5. Operite ljutu papričicu i narežite na male dijelove.
  6. Zajedno s malinama, octom, 2 jušne žlice vode i uljem pomiješajte štapnim mikserom. Ako smjesa ispadne pregusta, dodajte još vode. Dresing začinite s paprom i soli.
  7. Svježi bosiljak i mentu operite i narežite tanko.
  8. Sve sastojke pridodajte salati i dobro pomiješajte.
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Ojačajte imunitet i spriječite prehladu i gripu!

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti