Lazanje od šampinjona

Lazanje od šampinjona

Lazanje od šampinjona
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 10.03.2014.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Sočne, mekane i ukusne.
Vrijeme pripreme: 1 h Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • tijesto za lazanje
  • 600g nasjeckanih šampinjona
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 2 češnja češnjaka
  • 1/2 šalice nasjeckanog peršina
  • 1 žličica naribanog muškatnog oraščića
  • 1 listić lovora
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 3 šalice povrtnog temeljca
  • sol
  • papar
  • 1 šalica parmezana

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C.

Zagrijte ulje u tavi. Dinstajte luk 2 do 3 minute. Dodajte šampinjone u tavu, poklopite i kuhajte oko 15 minuta. Dodajte peršin, sol, papar i muškatni oraščić.

Namastite lim za pečenje. Stavite jedan sloj tijesta, prelite povrtnim temeljcem, prekrijte šampinjonima i tako nastavite slagati. Zadnji sloj pospite parmezanom.

Prekrijte folijom i pecite oko 20 minuta. Izvadite iz pećnice, maknute foliju i pecite još 10 minuta.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti