Pljeskavice od quinoe

Pljeskavice od quinoe

Pljeskavice od quinoe
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 03.06.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusne i zdrave pljeskavice.
Vrijeme pripreme: 25 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 šalica quinoe
  • 2 šalice povrtnog temeljca
  • 1 šalica kuhanog graška
  • 1/2 šalice naribanog cheddara
  • 1/4 šalice krušnih mrvica
  • 1/2 šalice nasjeckane mrkve
  • 2 nasjeckane glavice luka
  • 1 jaje
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 žličice papra
  • 3 žlice maslinovog ulja

Priprema

Quinou stavite u povrtni temeljac i pustite da proključa. Smanjite vatru, pokrijte i kuhajte oko 15 minuta.

Dok se quinoa kuha, pomiješajte mrkvu, luk, sir i grašak. Umiješajte kuhanu quinou. Dodajte jaja, krušne mrvice, sol i papar. Rukama oblikujte okruglice i malo ih pritisnite.

Zagrijte ulje u tavi, dodajte pljeskavice i pecite ih oko 5 minuta, dok ne poprime zlatno smeđu boju.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti