Prženi njoki s ružmarinom

- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 500g krumpira
- 1 jaje
- 125 g brašna, plus dodatno za valjanje njoka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žličica maslaca
- ružmarin
Priprema
Ogulite krumpir, skuhajte ga i napravite pire. Dodajte jaje i promiješajte vilicom. stavite brašno i miješajte dok ne dobijete tijesto. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna.
Njoki moraju biti kompaktni i malo ljepljivi. Pobrašnite površinu i razvaljajte tijesto koje ćete rezati na komadiće i oblikovati njoke.
Oblikovane njoke kuhajte 1 minutu ili dok ne isplivaju na površinu vode. Ocijedite ih i pustite da se ohlade. Zatim dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte rukama.
Malo prije posluživanja, zagrijte maslac na tavi, dodajte ružmarin i pržite njoke dok ne poprime zlatnu boju.
Poslužite toplo.

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaNjoki s vlascem i mladim lukom20 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSloženac od ostataka povrća35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaNjoki u umaku od kruške35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaNjoki u umaku od borovnice30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaNjoki s tikvicama, ricottom i bosiljkom40 min12345
Popularni recepti
-
JuheKrem juha od gljiva (Keto dijeta)35 min12345
-
Jela od ribePljeskavice od lososa45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečene paprike sa sirom45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečene palačinke sa sirom i špinatom20 min12345
-
Jela od mesaPiletina s kaduljom i limunom30 min12345
-
Jela od mesaMongolsko meso1 h12345