Objašnjenje pojma Celijakija:
Celijakija je nepodnošljivost organizma na gluten - bjelančevinu koje ima u žitaricama: pšenici, raži, ječmu. Posljedica je tipična glutenska enteropatija koja se manifestira kod nekih osoba i izaziva teško oštećenje sluznice tankog crijeva, zbog čega je umanjena resorpcija hrane.
- Broj pojmova u rječniku: 2.173
Članci sa pojmom: Celijakija
Pretraživanje rječnika
-
Recept dana
![Tortilje sa šunkom i sirom]()
Tortilje sa šunkom i sirom
10 min12345 -
Recept tjedna
![Palačinke bez brašna - od zobenih pahuljica i svježeg sira]()
Palačinke bez brašna - od zobenih...
20 min12345 -
Recept mjeseca
![Krem juha od poriluka i krumpira]()
Krem juha od poriluka i krumpira
40 min12345
