Crni čaj bi mogao pomoći kod dijabetesa

Odavno poznat po antioksidativnim svojstvima i jačanju imuniteta, crni čaj može imati neku drugu zdravstvenu korist. Crni čaj može se koristiti za kontrolu dijabetesa, stoji u studiji Journal of Food Science.

Uz vodu, čaj je drugo najkonzumiranije piće na svijetu. Istraživači laboratorija u Kini proučavali su da li bi se čajevi mogli koristiti za liječenje dijabetesa. Polisaharidi, tipovi ugljikohidrata koji sadrže škrob i celulozu, mogli bi koristiti osobama s dijabetesom jer pomažu usporiti apsorpciju glukoze.

Istraživači su utvrdili da su od tri čaja, polisaharidi u crnom čaju imali najviše svojstava koja usporavaju apsorpciju glukoze. Crni čaj također najviše utječe na deionizacija slobodnih radikala.