Zamrznuto povrće je zdravije od svježeg
Kategorija: Zanimljivosti
Zamrznuto povrće često može sadržavati više hranjivih tvari nego svježe povrće, tvrde istraživači.
Iako većina ljudi misli kako je svježe povrće zdravije od zamrznutog, istraživači tvrde suprotno. Nutricionisti tvrde da povrće, nakon što je ubrano, gubi svoje hranjive sastojke. Zamrzavanjem se ti sastojci duže zadržavaju te se, pri pripremi jela ponovno oslobađaju.
Najzdravije je ukoliko jedete vlastito uzgajano povrće, jer njih najčešće pripremate odmah nakon ubiranja, dok još uvijek sadrže veliku količinu hranjivih tvari.
Najčitanije zanimljivosti
-
Pharmagal Novi dodatak prehrani na tržištu: Karbofenulin kapsule s inulinom
-
Pharmagal Briga koja raste s brkovima: Pharmagal uz Bradatu aukciju
-
Sajmovi hrane i zdravog življenja Sajmovi hrane i zdravog življenja - vaš put do duhovne ravnoteže
-
siva mrena Siva mrena vam magli pogled? Operacija traje 10 minuta, bez liste čekanja
-
Recept dana
Klasično kelj varivo: Jednostavan recept za...
1:30h12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345
