Bruschetta sa sirom i jagodama

Bruschetta sa sirom i jagodama

Bruschetta sa sirom i jagodama
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ovaj desert je super zdrav tako da ga slobodno možete jesti bez straha od debljanja.
Vrijeme pripreme: 40 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 248 kcal / 1.037,63 kJ

Sastojci

  • 250g svježeg nemasnog ricotta sira
  • 2 žlice meda
  • 185ml vode
  • 100g šećera
  • 250g nasjeckanih jagoda
  • malo maslinovog ulja
  • 6 debelih kriški kruha

Nutritivne vrijednosti

  • Kalorije 248
  • Proteini 8.5g
  • Dijetetska vlakna 2g
  • zasićene 2.5g
  • Ukupno masti 4,5 g
  • Ugljikohidrati 45 g

Priprema

Pomiješajte ricotta sir i med u maloj zdjeli. Prekrijte plastičnom folijom i stavite u frižider.

Vodu i šećer zagrijte preko srednje topline i miješajte dok se šećer ne rastopi. Kuhajte miješajući 10 minuta ili dok se sirup ne zgusne malo. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Umiješajte jagode. Pokrijte i stavite u frižider.

U međuvremenu, kruh lagano pospite maslinovim uljem i zapecite u pećnici.

Svaku krišku kruha ravnomjerno namažite sa smjesom ricotta sira. Jagode stavite na vrh i ako želite pospite šećerom u prahu.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti