Sastojci

• 200 g tamne čokolade
• 200 g maslaca
• 400 g šećera
• 5 jaja
• 100 g brašna
• 450 g krem sir
• 50 g mascarponea
• 1 vanilin šećer
• 140 g malina

Priprema

Zagrijte pećnicu na 170°C. Namastite i pobrašnite lim za pečenje dimenzija 23 x 23 cm.

Čokoladu se otopite na pari.

Maslac i šećer izmiksajte u glatku, kremastu masu. Zatim dodajte 3 jaja, jedno po jedno i u međuvremenu miksajte. Ulijte rastopljenu čokoladu i dobro izmiješajte. Dodajte brašno i ponovno dobro izmiješajte. Pola smjese ulijte u lim za pečenje.

U drugoj zdjeli pomiješajte sir, jaja, mascarpone, šećer i vanilin šećer. Smjesa treba biti glatka. Prelijte preko čokoladne smjese i poslažite maline. Završite sa slojem čokoladne smjese.

Pecite 60 minuta.