Sastojci

• 250g maslaca
• 200g tamne čokolade, grubo sjeckane
• 1 / 4 šalice mlijeka
• 1 šalica šećera
• 3 jaja
• 1 šalica brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 / 4 šalice kakao praha
• 100g mliječne čokolade, sitno sjeckane
• slatko vrhnje za posluživanje

Nutritivne vrijednosti

Kalorije 498
Proteini 5g
Dijetetska vlakna 0.90g
Ukupno masti 31.20g
Zasićene masnoće 19.40g
Natrij 325mg
Ugljikohidrati 50.60g
Kolesterol 124mg

Priprema

Prethodno zagrijte pećnicu na 160°C. Namastite kalup za tortu i na dno stavite papir za pečenje.

Maslac, tamnu čokoladu i mlijeko kuhajte na laganoj vatri 10 do 12 minuta ili dok se sastojci ne rastope. Ohladite na 5 minuta.

Umutite šećer i jaja u smjesu čokolade. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Dobro izmiješajte. Umiješajte pola mliječne čokolade. Stavite u pripremljen kalup. Pospite preostalom mliječnom čokoladom. Pecite 1 sat i 15 minuta. Ohladite u potpunosti. Poslužite sa šlagom.