Sastojci

• 1 šalica zobi
• 3/4 šalice brašna
• 1/3 šalice javorovog sirupa
• 2 žličice praška za pecivo
• 1 žličica sode bikarbone
• 1/4 žličica morske soli
• 1/3 šalice javorovog sirupa
• 1/2 šalice ulja šafranike
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 1/2 žličica melase
• 1/4 šalice nasjeckanih suhih šljiva ili drugog suhog voća
• 1/4 šalice sitno nasjeckanih oraha

Priprema

1. Za izradu kolačića i mjerenje količine koristite šalicu od 200 ml.
2. Zagrijte pećnicu na 180°C, a lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
3. Pomiješajte zob, brašno, prašak za pecivo, soda bikarbonu i sol. U zasebnoj zdjeli, pomiješajte javorov sirup, ulje, ekstrakt vanilije i melasu. Pomiješajte vlažne i suhe sastojke, i dodajte sve preostale.
4. Rukama oblikujte kolačiće i pecite 8 do 12 minuta.