Sastojci

• 125g omekšanog maslaca
• 250g krem sira
• 330g šećera
• 4 jaja
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 300g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 300g jagoda
• šećer u prahu
• Krema
• 150g krem sira
• 50g šećera u prahu
• 125ml slatkog vrhnja
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180°C. U kalup za muffine stavite papirnate košarice.

Kako bi napravili kremu, sve sastojke dobro izmiješajte mikserom. Držite kremu u hladnjaku dok vam ne zatreba.

Maslac, svježi sir i šećer dobro izmiješajte mikserom. Dodajte jaja jedno po jedno i miksajte nakon svakog jajeta. Dodajte vaniliju, brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Umiješajte jagode u smjesu. Muffine pecite 25 do 30 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade.

Pospite ih s malo šećera u prahu i poslužite uz jagode i kremu od sira.