Sastojci

• 4 komada pilećih prsa
• 1/2 žlice maslinovog ulja
• 1 žličica svježeg ružmarina
• 2 nasjeckana češnja češnjaka
• 3 nasjeckane mrkve
• sol
• papar
• sok od 1 naranče
• 1 žlica aceta balsamica
• 1 žlica meda

Priprema

Zagrijte pećnicu na 200°C.

Zagrijte ulje u tavi, dodajte ružmarin i češnjak i dinstajte 1 minutu. Dodajte pileća prsa i pecite ih samo s jedne strane oko 5 minuta. Okrenite pileća prsa i pospite solju i paprom.

Stavite piletinu na lim za pečenje i pecite oko 20 minuta. U međuvremenu kuhajte mrkve u kipućoj vodi oko 5 minuta, stavite ih u tavu i prelijte narančom i acetom balsamicom. Kuhajte do željene gustoće. Izvadite piletinu i poslužite s mrkvom.