Pureća prsa sa šampinjonima

Pureća prsa sa šampinjonima

Pureća prsa sa šampinjonima
  • Objavljeno: Utorak, 05.03.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Sočna puretina u umaku od šampinjona.
Vrijeme pripreme: 1:10h Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 500g purećih prsa
  • 220g šampinjona
  • 2.5 šalice pilećeg temeljca
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 žlica soka od limuna
  • sol
  • papar

Priprema

Pureća prsa posolite i popaprite. Zagrijte ulje u tavi i pecite puretinu dok ne dobije boju na obje strane. Uklonite s vatre i ostavite da odstoji.

Dinstajte luk oko 2 minute, dodajte gljive i dinstajte ih oko 5 minuta. Dodajte 1 šalicu temeljca i kuhajte dok većina ne ispari. Vratite puretinu, dodajte preostali dio temeljca i kuhajte oko 30 minuta. Pospite sa sokom od limuna i poslužite.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti