Špageti carbonara

Špageti carbonara

Špageti carbonara
  • Objavljeno: Srijeda, 10.03.2021.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Carbonara je jedno od jela koje gotovo svi vole.
Izvor slike: 123RF
Vrijeme pripreme: 30 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 600 g špageta
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 sitno nasjeckane glavice luka
  • 3 sitno nasjeckana češnja češnjaka
  • 200 g nasjeckane slanine
  • 3 jaja
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 75 g parmezana
  • papar

Priprema špageta carbonara

1. Skuhajte špagete prema uputama na pakiranju.

2. U međuvremenu zagrijte ulje na tavi, pržite luk i češnjak dok ne omekšaju, oko 5 minuta. Dodajte slaninu i pecite dok ne poprimi smeđu boju.

3. Stavite jaja u zdjelu, dodajte vrhnje i dobro promiješajte. Zatim dodajte parmezan, dobro promiješajte i začinite paprom po želji.

4. Kada se špageti skuhaju, ocijedite i dodajte ih u tavu sa slaninom. Prelijte umakom i kuhajte 1 do 2 minute, neprestano miješajući.

Autor: Danijela Kraljević
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti