Uskrsna pogača

- Objavljeno: Petak, 30.03.2018.
- Broj pregleda: 449
- Prosječno vrijeme čitanja:
- Broj riječi:
Isprobajte ukusnu i mekanu pogaču koju možete ukrasiti obojenim jajima!

Vrijeme pripreme: 2:30h
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Priprema
- U velikoj posudi izmiješajte 250 g brašna, šećer, sol i kvasac. U posebnoj posudi zagrijte mlijeko i maslac dok se ne rastope i sjedine, a zatim dodajte u smjesu s brašnom.
- Dodajte 2 jaja i preostalo brašno i sve dobro izmiješajte. Tijesto izvadite iz posude i valjajte dok ne bude glatko i elastično, otprilike 8 minuta.
- Lagano nauljite, prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite na toplom mjestu da se tijesto diže sat vremena.
- Kad se volumen udvostruči podijelite tijesto u dvije jednake buhtle i ostavite da stoje 10 min. Izvaljajte jednu po jednu buhtlu, podijelite na tri trake i napravite pletenicu.
- Prstima spojite pletenice u krug, kistićem stavite maslac na vrh i stavite obojena jaja i/ili sezam kao ukras. Prekrijte toplom kuhinjskom krpom i ostavite da stoji 45 minuta.
- U već zagrijanu pećnicu na 175°C stavite pogaču i pecite otprilike 30 minuta, dok tijesto ne porumeni. Poslužite toplo!
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
Kruh i pecivaPandoro - slatki talijanski kruh1:15h12345
-
Kruh i pecivaMedene cimet rolice1 h12345
-
Kruh i peciva
-
Kruh i pecivaKruh sa sjemenkama i datuljama50 min12345
-
Kruh i pecivaVegetarijanski vafli od batata30 min12345
-
Kruh i pecivaProteinski kruh s kestenom35 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaČili s mljevenim mesom30 min12345
-
Jela od tjestenineŠpagete s veganskim umakom25 min12345
-
Vegetarijanska prehranaJuha s lećom i povrćem30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaDomaća granola s čokoladom i voćem30 min12345
-
Jela od mesaSteak s umakom od naranče30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaUkusna focaccia s rajčicom i maslinama45 min12345