Rižoto s quinojom i šampinjonima
- Objavljeno: Četvrtak, 01.11.2018.
- Broj pregleda: 539
- Prosječno vrijeme čitanja:
- Broj riječi:
Mješavina riže i quinoje je zdrava i zasitna.
Vrijeme pripreme: 30 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Energetska vrijednost: 302 kcal / 1.263,57 kJ
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 350g narezanih šampinjona
- 100g quinoje
- 1l povrtnog temeljca
- 175g riže
- 1 žlica majčine dušice
Nutritivne vrijednosti
- 302 kalorije
- 11g proteina
- 51g ugljikohidrata
- 7g masti
- 2g zasićenih masti
- 3g vlakna
Priprema
Zagrijte ulje i dinstajte gljive oko 3 minute, a zatim umiješajte quinou. Ulijte pola povrtnog temeljca i miješajte. Umiješajte rižu i dodajte ostatak povrtnog temeljca. Miješajte sve dok se povrtni temeljac ne apsorbira. Za ukusan rižoto je uvijek važno da se stalno miješa i da se tekućina povremeno dodaje.
Umiješajte majčinu dušicu i poslužite.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite
Vezani recepti
-
Niskomasna prehranaRiža s curryjem i povrćem45 min12345
-
Niskomasna prehranaPiletina u umaku od naranče i ružmarina30 min12345
-
Niskomasna prehranaPalačinke s jabukama20 min12345
-
Niskomasna prehranaŠkampi s graškom i kukuruzom30 min12345
Popularni recepti
-
NapitciEggnog prema receptu Jamieja Olivera15 min12345
-
DesertiBožićni kuglof3 h12345
-
Blagdanska jelaSočni božićni kruh1:15h12345
-
Jela od ribeSočni bakalar40 min12345
-
DesertiPalačinke od heljde30 min12345
-
NapitciTopla čokolada30 min12345
Preporučeni recepti
