Brokula s fetom i umakom od rajčice

- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 450 g brokule, izrezati na cvjetove
- 25 g maslaca
- 1 veliki crveni luk, sitno nasjeckan
- 3 režnja češnjaka, sitno nasjeckan
- 850 g pelati rajčica, narezanih
- 1 čajna žličica suhog origana
- 2.5 cm veliki komad štapića cimeta
- 1velika žlica svježe istisnutog soka od limuna
- 100 g feta sira, izmrvljenog
- 100 g Ementalera, naribanog
- sol
- svježe mljeveni crni papar
Priprema
Zagrijte pećnicu na 190 ° C.
Skuhajte brokulu u malo posoljenoj kipućoj vodi na 5 minuta, taman da malo omekani. Ocijedite ju i stavite u vatrostalnu zdjelu.
Rastopite maslac u tavi. Dinstajte luk i češnjak na 3 minute, stalno miješajući. Dodajte rajčice, origano i cimet. Začinite s malo soli i papra. Dovedite sve do vrenja i ostavite neka se krčka na 5 minuta. Odbacite štapić cimeta.
Prelijte umak preko brokule i pospite s limunovim sokom.
Pospite dvije vrste sira po vrhu. Pecite u pećnici na 25 minuta i odmah poslužite.

Vezani recepti
-
-
Vegetarijanska prehranaKajgana s brokulom i rajčicom20 min12345
-
Vegetarijanska prehrana
-
Vegetarijanska prehranaRažnjići od povrća i sira20 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSloženac od ostataka povrća35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaMini pizze u jajima bez tijesta (Keto dijeta)20 min12345
Popularni recepti
-
JuheFrancuska juha od luka1 h12345
-
NapitciSmoothie od jogurta i mente5 min12345
-
Jela od mesaPileći ražnjići u marinadi od meda45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTeriyaki tofu s mladim lukom i rižom20 min12345
-
DesertiCheesecake u čaši koji se ne peče15 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSlani muffini s feta sirom i timijanom30 min12345