Jaja s brokulom, krumpirom i tortiljom od cjelovitih žitarica

Jaja s brokulom, krumpirom i tortiljom od cjelovitih žitarica

Jaja s brokulom, krumpirom i tortiljom od cjelovitih žitarica
  • Objavljeno: Ponedjeljak, 01.08.2016.
  • Broj pregleda: 421
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ovaj proteinski obrok, pun antioksidansa i cjelovitih žitarica dugo zadržava osjećaj sitosti i dobar je za probavu.
Vrijeme pripreme: 15 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 100g nasjeckane brokule
  • 200g cherry rajčica
  • 4 jaja
  • 2 tortilje od cjelovitog zrna
  • 2 žličice miješanih sjemenki (suncokret, bundeva, sezam, lan)
  • 1 žličica hladno prešanog repičinog ulje
  • prstohvat chilli papričice

Priprema

Zagrijte pećnicu na 120°C.

Brokulu kuhajte 2 minute. Dodajte rajčice i nakon 30 sekundi izvadite, ocijedite i stavite na lim za pečenje i u pećnicu.

Dok se povrće peče, pripremite jaja.

Miješate kuhačom kipuću vodu i lagano ubacite razbijeno jaje dok je vrtlog još aktivan. Ostavite jaje da se kuha oko 3 minute. Ponovite cijeli postupak s preostalim jajima. Bitno je kuhati jedno po jedno.

Na suhoj tavi kratko zagrijte tortilju. Stavite ju na tanjur. Na tortilju stavite povrće i poširano jaje. Sve pospite miješanim sjemenkama, prelijte s malo ulja i začinite po želji.

Jelo dodatno obogatite prstohvatom chillia i odmah poslužite.

Preuzmite CentarZdravlja vodič

Očistite organizam i osnažite tijelo ovim ukusnim juhama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti