Brusketi s duplom rajčicom

Brusketi s duplom rajčicom

Brusketi s duplom rajčicom
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Garantirano ćete dobiti pohvale društva!
Vrijeme pripreme: 40 min Ocjena recepta:
12345
Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 6 svježih rajčica, nasjeckanih
  • 60 g sušenih rajčica u ulju
  • 3 režnja češnjaka, sitno narezana
  • 60 ml maslinovog ulja
  • 30 ml aceto balsamica
  • 10 g svježeg bosiljka, grančice uklonite
  • 2 g soli
  • 0,5 g mljevenog crnog papra
  • 1 kruh (francuz)
  • 250 g mozzarele, naribane

Priprema

U velikoj zdjeli, pomiješajte svježe rajčice, sušene rajčice, češnjak, maslinovo ulje, ocat, bosiljak, sol i papar. Dopustite smjesi da odstoji 10 minuta.

Izrežite bruskete na kriške od 7 do 10 cm. Na lim za pečenje poslažite kriške brusketa u jednom sloju. Zagrijte pećnicu na visoku toplinu i pecite ih na 1 do 2 minute, taman dok budu malo smeđi.

Podijelite smjesu od rajčica ravnomjerno na kriške. Po vrhu pospite mozzarellu.

Stavite bruskete u pećnicu na 5 minuta, ili dok se sir ne otopi.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti