Sastojci

• 1 kruh (baguette)
• 8 cherry rajčica
• 3 žlice izmrvljenog feta sira
• 1 dcl maslinovog ulja
• 2 režnja češnjaka (1 protisnuti i 1 cijeli)
• šaka svježeg bosiljka
• sol
• papar

Priprema bruschetta s rajčicom i feta sirom

1. Zagrijte pećnicu na 200°C.
2. Narežite kruh na kriške. Svaku krišku protrljajte s 1 režnjem češnjaka prerezanim na pola te premažite s malo maslinovog ulja.
3. Pecite u pećnici oko 10 minuta.
4. U zdjelu stavite sitno nasjeckane rajčice, protisnuti češnjak, feta sir i maslinovo ulje. Dodajte sol i papar po želji te dobro promiješajte.
5. Smjesu ravnomjerno rasporedite po pečenim kriškama kuha.
6. Svaku krišku posipajte svježim bosiljkom i poslužite.