Pljeskavice od brokule i cvjetače

Cvjetača je jako dobar izvor vitamina B6, kalija i mangana.
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina recepta:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Sastojci
- 300g brokule
- 300g cvjetače
- 125g cheddara
- 4 jaja
- 4 žlice krušnih mrvica
- 1/4 žličice muškatnog oraščića
- 50g nasjeckanog luka
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1/2 šalice nasjeckanog peršina
- sol
- papar
- 3 žlice maslinovog ulja
Priprema
Kuhajte brokulu i cvjetaču u kipućoj posoljenoj vodi 3 do 4 minute, prelijte hladnom vodom i dobro ocijedite.
Povrće stavite u veliku zdjelu i dodajte preostale sastojke, osim ulja. Dobro promiješajte i rukama oblikujte pljeskavice.
Zagrijte ulje u tavi i pecite pljeskavice 3 do 4 minute sa svake strane.
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica

Vezani recepti
-
Vegetarijanska prehranaZelene pljeskavice30 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSloženac od ostataka povrća35 min12345
-
Vegetarijanska prehranaOmlet od brokule i sira10 min12345
-
Vegetarijanska prehranaZapečene tortilje od cvjetače45 min12345
-
Vegetarijanska prehrana
-
Vegetarijanska prehranaPljeskavice od graška s kuskus salatom35 min12345
Popularni recepti
-
Jela od mesaPileći ražnjići u marinadi od meda45 min12345
-
Vegetarijanska prehranaTeriyaki tofu s mladim lukom i rižom20 min12345
-
DesertiCheesecake u čaši koji se ne peče15 min12345
-
Vegetarijanska prehranaSlani muffini s feta sirom i timijanom30 min12345
-
Jela za dijabetičareSalata od graha i ječma za dijabetičare10 min12345
-
NapitciSmoothie od kupina i bosiljka5 min12345