Umak od sira

Umak od sira

Umak od sira
  • Objavljeno: Nedjelja, 01.01.2012.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Umak koji odlično ide uz sva jela.
Vrijeme pripreme: 10 min Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Energetska vrijednost: 23 kcal / 96,23 kJ

Sastojci

  • 5 žličica brašna
  • 1¼ šalice nemasnog mlijeka
  • 2/3 šalice naribanog cheddar sira
  • 1 žličica senfa
  • papar
  • sol

Nutritivne vrijednosti

  • Kalorije 23
  • Ugljikohidrati 1g
  • Masti 1g
  • Proteini 2g
  • Kolesterol 4mg
  • Kalij 26mg
  • Natrij 61mg

Priprema

U zdjelu pomiješajte 1/4 šalice mlijeka i brašna te dobro promiješajte dok smjesa ne postane glatka. Zagrijte preostalo mlijeko, dodajte mješavinu brašna i kuhajte, neprestano miješajući dok se umak ne zgusne, oko 4 minute. Uklonite s vatre, dodajte cheddar sir, senf, papar i sol po želji, dobro promiješajte i poslužite uz prilog po želji.

Autor: CentarZdravlja
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti