Kremasta juha od govedine i šampinjona

Kremasta juha od govedine i šampinjona

Kremasta juha od govedine i šampinjona
  • Objavljeno: Utorak, 05.03.2013.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Ukusna juha za 4 osobe.
Vrijeme pripreme: 1:20h Ocjena recepta:
12345
 Težina recepta:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sastojci

  • 1 manji komad goveđeg mesa
  • 4 šalice nasjeckanih šampinjona
  • 4 žlice maslaca
  • 3 žlice brašna
  • 1l goveđeg temeljca
  • 1/2 šalice riže
  • 1/2 šalice kiselog vrhnja
  • sol
  • papar

Priprema

Nasjeckajte meso na manje komade i dinstajte ga u loncu s malo ulja. Kada je napola gotovo, dodajte gljive i 1 žlicu maslaca i dinstajte oko 10 minuta. Dodajte temeljac i rižu i kuhajte, povremeno miješajući, 40 do 50 minuta.

Kada je skoro gotovo, rastopite 3 žlice maslaca i dodajte 3 žlice brašna. Pržite na laganoj vatri oko 5 minuta i dodajte u juhu i dobro promiješajte. Dodajte vrhnje za kuhanje i poslužite.

Autor: CentarZdravlja
Preuzmite CentarZdravlja vodič

Očistite organizam i osnažite tijelo ovim ukusnim juhama

Slanjem vodiča na odabranu e-mail adresu suglasni ste sa prijavom na CentarZdravlja newsletter.

Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica
Provjerite nutritivnu vrijednost namirnica Provjerite

Vezani recepti

Popularni recepti

Preporučeni recepti