Čak i skromni nedostatak vitamina i minerala može dovesti do dobnih bolesti

Otkriveno je kako čak i umjereni nedostatak vitamina i minerala potrebnih za život može dovesti do dobnih bolesti.

Znanstvenici iz Oakland Research Institutea dokazali su kako se šteta nastala zbog nedostatka vitamina i minerala, doslovno nakuplja tijekom vremena i na kraju dovodi do bolesti koje su povezane s dobi, prenosi Top News.

Autorica istraživanja Joyce C. McCann i kolege, testirali su da li su proteini koji su ovisni o seleniju, a koji su esencijalni iz evolucijske perspektive, otporniji na deficit selenija za razliku od onih koji su manje esencijalni.

Otkrili su kako visoko sofisticirani niz mehanizama na staničnoj razini i razini tkiva, u trenutku kada je selenij ograničen, štititi esencijalne proteine koji su ovisni o seleniju na štetu onih koji nisu esencijalni.

Također su otkrili kako mutacije kod proteina koji su ovisni o seleniju, a koje se gube kod skromnih nedostataka selenija, rezultiraju u karakteristikama koje zajedno dijele i dobne bolesti, uključujući rak, bolesti srca te gubitak imunoloških ili moždanih funkcija.