Koje povrće je najzdravije?
Kategorija: Zanimljivosti
Sve vrste povrća su odlične za zdravlje. Uravnotežena i zdrava prehrana se treba temeljiti na povećanom unosu svježeg povrća. No, stručnjaci su nedavno proveli istraživanje u kojemu su ustanovili da je potočarka definitivno među najzdravijim vrstama povrća, ako ne i najzdravija.
Stručnjaci su radili analizu 47 vrsta povrća i voća. Točnije, mjerili su udio 17 različitih nutritivnih spojeva po jednoj kaloriji. Rezultati su pokazali da je potočarka daleko najzdravija.
100 grama potočarke sadrži više od 75% od preporučene dnevne doze vitamina C. Jedna šalica potočarke sadrži više proteina od jednog bjelanjka i čak 30 miligrama kvercetina. Uz sve to, potočarka može ubrzati regeneraciju stanica DNA i oporavak mišićnog tkiva nakon vježbanja.
Potočarka sudjeluje u prevenciji niza bolesti. Samo 80 grama potočarke dnevno može pomoći u prevenciji različitih vrsta raka i povećati vjerojatnost uspješnog liječenja raka. Više o tome pročitajte ovdje.
Znanstvenici ističu da potočarku trebate konzumirati sirovu jer se tijekom termičke obrade smanjuje njezina nutritivna vrijednost.
Najčitanije zanimljivosti
-
AI Novi AI alat predviđa vašu biološku dob iz selfija
-
Ozempic Razočaravajuća stvarnost o tome što se događa s tijelom godinu dana nakon uzimanja Ozempica
-
čarape Nosite čarape dok spavate? Možda niste toliko ludi
-
beauty trendovi Hit na društvenim mrežama: "Broccoli freckles" je neobičan makeup trend za koji će...
-
čimpanze Divlje čimpanze snimljene kako koriste „prvu pomoć iz šume“
-
bolesti srca Muškarci su skloniji umiranju od "sindroma slomljenog srca" u usporedbi sa ženama
-
Recept dana
![Varivo od govedine, kelja i biljnih začina]()
Varivo od govedine, kelja i biljnih začina
1:20h12345 -
Recept tjedna
![Powered by dm: Sendvič od avokada i slanutka na dmBio bezglutenskom kruhu sa sjemenkama]()
-
Recept mjeseca
![Kolač od čokolade s narančom]()
Kolač od čokolade s narančom
2 h12345
