Nativni ili hidrolizirani kolagen: Koji kolagen odabrati kada su u fokusu zglobovi?
Sponzirirani sadržaj
Prašci, napitci, kapsule i tablete s kolagenom na prvi pogled pripadaju istoj kategoriji, no iza zajedničkog naziva mogu se kriti sastojci različite strukture i namjene. Na deklaracijama se pojavljuju tipovi kolagena, kolagenski peptidi, hidrolizirani ili nativni kolagen, a bez razumijevanja tih pojmova teško je procijeniti po čemu se proizvodi zapravo razlikuju.
Kada se bira kolagen za zglobove, nije dovoljno posegnuti za najprivlačnijim pakiranjem i provjeriti gramažu kolagena u dnevnoj dozi - upravo je to ono što mnoge zavara, ali više o tome u nastavku. Krenimo redom.
Različiti tipovi kolagena imaju različite uloge
Kolagen je glavna strukturna bjelančevina vezivnih tkiva. Njegova vlakna stvaraju svojevrsnu potpornu mrežu koja različitim dijelovima tijela daje čvrstoću, otpornost i sposobnost podnošenja opterećenja. Međutim, ne postoji samo jedan kolagen. Do danas je poznato 27 različitih tipova, a razlikuju se prema građi i tome u kojim tkivima su najzastupljeniji.
Za razumijevanje uloge kolagena u mišićno-koštanom sustavu posebno su važna tri tipa:
- kolagen tip 1 nalazi se u kostima, tetivama i ligamentima
- kolagen tip 2 jedna je od glavnih sastavnica zglobne hrskavice
- kolagen tip 3 prisutan je u koži, krvnim žilama i drugim vezivnim tkivima, često zajedno s kolagenom tipa 1.
Te razlike nisu samo teorijske. Tetive prenose silu mišića na kosti, ligamenti povezuju kosti i stabiliziraju zglob, a hrskavica prekriva njihove krajeve, smanjuje trenje i raspoređuje pritisak tijekom kretanja. Kolagen tip 2 posebno je zastupljen u hrskavici, a kolagen tip 1 važan je za druge povezane strukture, među kojima su kosti, tetive i ligamenti.
Tip kolagena, međutim, ne govori kako je taj sastojak obrađen. Kolagen tip 2, primjerice, može biti nativan ili hidroliziran, a ključno je upravo to da ta dva oblika nemaju jednaku strukturu.

Kako nastaje hidrolizirani kolagen?
Prirodna molekula kolagena sastoji se od proteinskih lanaca povezanih u karakterističnu trostruku strukturu. Postupkom hidrolize ta se struktura razgrađuje na kraće lance aminokiselina koji se nazivaju kolagenski peptidi. Zato izrazi „hidrolizirani kolagen“ i „kolagenski peptidi“ uglavnom označavaju isti obrađeni oblik kolagena.
Manji kolagenski peptidi lako su topljivi, a nakon uzimanja u probavnom se sustavu razgrađuju i apsorbiraju kao aminokiseline i kratki peptidi. Budući da se hidrolizirani kolagen obično uzima u količinama od nekoliko grama dnevno, najčešće dolazi kao prašak ili gotov napitak. Stvar je u praktičnosti primjene: za unos jednake količine kapsulama bilo bi potrebno uzeti veći broj kapsula dnevno.
Po čemu se razlikuje nativni kolagen?
Nativni kolagen (ili nedenaturirani) obrađuje se kontrolirano, pri nižim temperaturama, kako bi njegova prirodna trostruka struktura ostala očuvana. Za razliku od hidroliziranog kolagena, ne razgrađuje se na manje peptide, nego zadržava svoj izvorni oblik.
Upravo je očuvana struktura njegovo ključno obilježje, posebno kada je riječ o nativnom kolagenu tipa 2. Njegova se primjena ne temelji na unosu velike količine kolagenskih peptida, zbog čega se upotrebljava u znatno manjim količinama, najčešće izraženima u miligramima. Zato se nativni kolagen obično nalazi u kapsulama ili tabletama.
Dakle, nativni i hidrolizirani kolagen nisu isti sastojak u različitim dozama, nego dva različito obrađena oblika kolagena. Zbog toga se njihove količine ne mogu izravno uspoređivati.
Je li veća količina kolagena uvijek bolja?
Na proizvodima s hidroliziranim kolagenom dnevna količina najčešće je izražena u gramima, dok se količina nativnog kolagena navodi u miligramima. Promatraju li se samo brojke, nativni kolagen može izgledati kao proizvod koji sadrži vrlo malo aktivnog sastojka. Međutim, takva usporedba nema smisla bez podatka o njegovu obliku.
Hidrolizirani kolagen uzima se kao veća količina već razgrađenih peptida. Kod nativnog kolagena ključna je očuvana struktura, pa njegova primjena ne zahtijeva jednaku masu sastojka. Broj grama ili miligrama zato nije univerzalno mjerilo prema kojem se može procijeniti svaki proizvod s kolagenom.
Tu se može primijeniti koncept „manje je više“, ali samo uz važno pojašnjenje: manja količina nije sama po sebi bolja, kao što ni veća količina nije automatski jamstvo kvalitete. Preporučena dnevna količina mora se tumačiti u odnosu na konkretan tip i oblik kolagena.

Kako čitati deklaraciju proizvoda s kolagenom?
Kada se bira najbolji kolagen za zglobove, prvi je korak provjeriti koje tipove kolagena proizvod sadrži. Kolagen tip 2 prirodno je zastupljen u hrskavici, dok je kolagen tip 1 relevantan za kosti, tetive i ligamente.
Sljedeći važan podatak je oblik kolagena, odnosno sadrži li proizvod hidrolizirani ili nativni kolagen. Ako je riječ o nativnom kolagenu, korisno je provjeriti navodi li proizvođač tehnologiju obrade kojom je očuvana njegova prirodna struktura.
Nakon toga treba pogledati cjelokupan sastav proizvoda. Na deklaraciji bi trebala biti jasno navedena količina svakog sastojka, kao i njegova uloga u formuli. Veći broj sastojaka ne znači nužno i bolji proizvod - važno je da svaki od njih ima jasnu svrhu te da se sastojci međusobno smisleno nadopunjuju.
Na kraju vrijedi razmisliti o tome koliko se način uzimanja proizvoda uklapa u vlastite svakodnevne navike. Prašak koji treba odmjeriti i pomiješati s tekućinom nekome će odgovarati, dok će drugima praktičnija biti tableta ili kapsula.
Nativni kolagen tipa 1 i tipa 2 u jednoj formuli
Swiss Divokoza za zglobove, hrskavice i kosti* sadrži NCI® i NCII®, odnosno nativni kolagen tipa 1 i tipa 2. Oba se sastojka dobivaju posebnom niskotemperaturnom tehnologijom Nativ.Col™, kojom se tijekom obrade čuva prirodna trostruka struktura kolagena.
Formulu nadopunjuje vitamin C, koji doprinosi normalnom stvaranju kolagena za normalnu funkciju hrskavice.
Budući da formula sadrži nativne kolagene, koji se primjenjuju u znatno manjim količinama od hidroliziranih kolagenskih peptida, dnevno je dovoljna samo jedna kapsula.
- Iskoristite 1 mjesec besplatno uz redovitu dostavu – prvih 30 kapsula dobivate besplatno, uz besplatnu dostavu.

Naručite na divokoza.hr ili pozivom na broj +385 35 894 0022.
*Dodatak prehrani nije nadomjestak ili zamjena uravnoteženoj prehrani. Važno je pridržavati se uravnotežene i raznovrsne prehrane i zdravog načina života.
Povezani sadržaj:
- Kolagen i starenje: Kada je pravi trenutak da počnemo brinuti o zglobovima?
- Koji kolagen odabrati nakon 40.? Pet stvari koje vrijedi provjeriti prije kupnje
- 5 mitova o kolagenu u koje još uvijek vjerujemo
- Swiss Divokoza: Švicarska formula koja mijenja način na koji razmišljamo o kolagenu za zglobove
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Wok od junetine, mahuna, paprike i...
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345
