Ovi izvori kalcija su odlična zamjena za mlijeko!

Još od malih nogu majke i bake su vam vjerojatno govorile kako je mlijeko prepuno kalcija, najzastupljenijeg minerala u vašem tijelu, koji je neophodan za rast i jačanje kostiju.

Iako je ovaj mineral u vašem tijelu gotovo cijeli pohranjen upravo u kostima, i živci, hormoni i mišići trebaju kalcij da bi pravilno funkcionirali.

U istraživanju objavljenom u časopisu The Journal of Nutrition, istraživači su otkrili da gotovo 90% žena, u dobi od 51 ili više godina, nije zadovoljilo preporučenu dozu kalcija putem prehrane, a Nacionalna zaklada za osteoporozu preporučuje dnevni unos od 1000 mg za mlađe ljude i dozu veću od 1200 mg za treću dob.

Dnevna doza zvuči mnogo, ali za sve koji redovito konzumiraju mlijeko i mliječne proizvode to ne predstavlja nikakav problem. Kravlje mlijeko jedan je od najboljih izvora minerala, posebice kalcija kojeg ima 300 mg po šalici.

Zamjena za kravlje mlijeko

Neke osobe imaju netoleranciju na laktozu, izbjegavaju mliječne proizvode ili jednostavno ne vole mlijeko, a dobra vijest je da postoji jednostavno rješenje za to. Potrebno je jesti ovu raznoliku hranu koja je izvrstan izvor kalcija.

Tu spadaju:

• špinat
• kelj
• brokula
• jogurt
• kefir
• sirevi
• konzervirana sardina
• sezam
• bademi
• suhe smokve
• tofu
• sok od naranče
• grahorice

Sve ove namirnice dobra su zamjena za mlijeko, a njihova redovita konzumacija osigurat će vam potrebnu dozu kalcija za održavanje zdravog organizma.

Vezani sadržaj:

• Evo zašto svi trebaju imati kefir u hladnjaku!