Evo zašto svi trebaju imati kefir u hladnjaku!

Evo zašto svi trebaju imati kefir u hladnjaku!

Evo zašto svi trebaju imati kefir u hladnjaku!
  • Objavljeno: Petak, 21.09.2018.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Izvor slike: Depositphotos

Kategorija: Zanimljivosti

Jogurt je već odavno jedna od osnovnih namirnica u hladnjacima većine ljudi. No, u zadnje vrijeme raste popularnost proizvoda koji je srodan jogurtu. Riječ je o kefiru, gustom mliječnom napitku koji se dobiva fermentacijom mlijeka i kefirnih zrna, odnosno dobrih bakterija koje daju kiseli napitak prepun vitamina i minerala.

Njegove prednosti su brojne, a jedna vrlo bitna je ta da sadrži probiotike koji poboljšavaju probavu, a samim time i olakšavaju proces mršavljenja.

Glavna razlika između jogurta i kefira je ta da se za izradu jogurta koriste različiti mikroorganizmi, dok u kefir idu kefirna zrna. Kefirna se zrna mogu miješati s kravljim mlijekom ili s drugim vrstama mlijeka pa ovisno o tome postoji i kefir od kozjeg, ovčjeg, bademovog, kokosovog, sojinog i drugih mlijeka.

Ono što kefir čini savršenim mliječnim napitkom je sljedeće.

Izvrstan je za probavu

Ako se borite s nadutostima ili neredovitom probavom, kefir je rješenje za vas jer sadrži probiotike koji potiču vašu probavu i jačaju vaš imunitet kolonizirajući crijeva korisnim mikroorganizmima.

Evo zašto je kefir je zdraviji od jogurta!

Bogatstvo kalijem i kalcijem

Ovi minerali su izrazito važni, kalcij je presudan za stvaranje jakih kostiju i sprječavanje osteoporoze, a kalij snižava krvni tlak i ublažava grčenje mišića. Oba minerala pomažu u održavanju tjelesne mase i usporavaju vraćanje kilograma. Preporučena dnevna doza kalcija je 1000 miligrama (mg) dnevno, a kalija 4700 mg, a jedna bočica kefira sadrži 300-400 mg kalcija i oko 400 mg kalija.

Prepun je proteina

Iako je svima poznato da su jaja bogata proteinima, ali malo ljudi zna da kefir zapravo sadrži više proteina nego jaja. Proteini su potrebni tijelu za izgradnju kostiju, mišićnog tkiva i novih stanica kože, a u kefiru ima 9 grama proteina, što je više nego u tradicionalnom jogurtu, ali ipak nešto manje nego u grčkom jogurtu.

Pogledajte kako iskoristiti jogurt kojem istječe rok!

Sadrži malu količinu laktoze

Sve veći broj ljudi ima problema s probavljanjem laktoze koja se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima. Budući da kefir sadrži bakterije koje smanjuju laktozu, u konačnici se u jednom pakiranju kefira nalazi veoma mala količina laktoze pa ga mogu piti ljudi koji imaju netoleranciju na laktozu.

Bio-Kult
Bio-Kult, 60 kapsula
115.00kn
145.00kn

Bio-Kult sadrži 14 sojeva kulture živih mikroorganizama te je jedini sa 14 sojeva.

KUPI OVDJE
Ladival Children SPF50
Ladival Children SPF50 + GRATIS Ladival Akut gel
118.30kn
136.80kn

Naručite Ladival Children SPF50 i na poklon ćete dobiti Ladival Akut

KUPI OVDJE
Card image cap
Jednokratne maske za lice troslojne, 50 komada
18.99kn
55.00kn

Jednokratne, troslojne maske za lice.

KUPI OVDJE
Card image cap
Skinage Collagen Elegance 10.000, Yasenka
199.00kn
285.00kn

Hrani kožu iznutra, pomaže boljem tenu, potiče rast kose i jača nokte te uspješno smanjuje bore.

KUPI OVDJE
Card image cap
Termo zdjele Avanza white Small paket
149.00kn
163.99kn

Za velike i male, u Small paketu se nalaze dvije veličine termo zdjela (0,6L,5L).

KUPI OVDJE
Card image cap
Probielle Immune, 30 kapsula
79.00kn

Specijalno osmišljena kombinacija sojeva bakterija, vitamina i minerala s ciljem podizanja imuniteta

KUPI OVDJE
Najčitanije zanimljivosti