Pripremite čudesan čaj koji ublažava simptome pms-a!

Šparoge pružaju niz zdravstvenih pogodnosti i povoljno utječu na plodnost, ublažavaju simptome PMS-a, sprječavaju rak, reguliraju šećer u krvi, pozitivno djeluju na mamurluk, katarakt, reumu, tuberkulozu, depresiju, neurodegenerativne bolesti i konvulzije. Također smanjuju infekcije urinarnog trakta i kolesterol u krvi. Šparoge su korisne i u vrijeme trudnoće jer pomažu sniziti razine homocisteina u tijelu i održavaju zdravlje kardiovaskularnog sustava.

U nastavku donosimo recept za čaj od šparoga koji možete piti cijelog dana.

Čaj od šparoga

• 450 g do 900 g šparoga
• dovoljno vode da prekrije šparoge
• prstohvat soli (po izboru).

Otkinite drvenaste krajeve šparoga i dobro ih operite. Stavite u lonac s vodom i kuhajte dok ne prokuha. Potom smanjite vatru i kuhajte još 10 do 15 minuta. Šparoge procijedite, a vodu u kojoj su se kuhale, odvojite sa strane.

Kuhane šparoge iskoristite kao prilog glavnom jelu ili napravite ukusnu salatu. Vodu od kuhanja možete piti kao vrući čaj i po želji zasladiti s malo meda. Istu vodu možete koristiti za aromatiziranje drugih jela, kao što su juhe ili variva.