Što možete jesti?

Dijeta je bazirana na filozofiji da jedenje kruha aktivira dio mozga koji nas čini zadovoljnima, tako da imamo više energije, sretni smo i zadovoljni dok jedemo, pa zbog toga i jedemo manje. Nema formalnog doručka, ručka ili večere, nego jedete svakih 3 do 4 sata kroz dan.

Postoje dvije faze. Faza 1 je rigorozna faza od dva tjedna za rapidno gubljenje kilograma. Tijekom ove faze jest ćete mnogo kruha, (8 do 16 šnita po danu za muškarce i 12 za žene) s tankim namazima, a oni su stvarno tanki. Također unosite meso, perad ili ribu tri puta tjedno.

Tipičan dan tijekom faze 1 uključuje šest obroka:

1) dvije šnite kruha s tankim slojem niskomasnog sira, kriška rajčice i paprike, i kava
2) dvije šnite kruha s jednim ili dva komada puretine, senf, salata i rajčice
3) tanjur povrtne juhe i dvije šnite kruha
4) dvije šnite kruha s jednom ili dvije kriške niskomasnog švicarskog sira i povrća
5) dvije šnite kruha s kajganom i povrćem
6) niskomasni jogurt s jednim obrokom voća i jednim komadom kruha

Tijekom faze 2 imate veći izbor hrane i na njoj možete biti neograničeno dugo. Unos proteina se povećava na pet puta tjedno, ali kvaka je u tome što morate smanjiti unos kruha tijekom tih dana. Ako se počnete ponovno debljati, možete se vratiti na fazu jedan. Tipičan dan tijekom faze dva uključuje šest obroka, slično kao i u fazi jedan, samo što sada možete zamijeniti kruh s rižom, tjesteninom od cjelovitog zrnja, žitaricama i ostalim proteinima. Možete dodati salatu od tune, piletinu i probati neke od recepta koje vam pružaju.

Zlatna pravila dijete:

• jedite prvi obrok sat do tri sata nakon buđenja i jedite zadnji obrok sat do dva prije odlaska u krevet
• morate konzumirati dvije do tri žlice maslinovog ili kanola ulja dnevno
• idite u nabavku namirnica kada ste siti i s detaljnim popisom tako da nikakve zabranjene namirnice ne dospiju u košaricu
• ako dobijete potrebu da pojedete nešto što znate da na biste ste smjeli, pričekajte dvadeset minuta i tada odlučite da li to želite
• napišite riječ STOP na hladnjak tako da razmislite prije nego otvorite hladnjak.